Fix Beer

Ποια να συγκριθεί μαζί σου!

FIX beer

ΙΣΤΟΡΙΑ

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ



ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

ΕΞΑΓΩΓΕΣ



ΖΥΘΟΠΟΙΗΣΗ

Ζυθοποίηση


ΟΙ ΜΠΥΡΕΣ ΜΑΣ

 


ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συστατικα

3 ½ φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•1 κ.γ. αλάτι
•½ κ.γ. μαγειρική σόδα
•1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
•1 μεγάλο αβγό χτυπημένο
•1 ½ φλιτζ. μπύρα FIX
•½ φλιτζ. κομμένα κρεμμύδια
•½ φλιτζ. κομμένες ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
•2 κ.σ. φρέσκια κομμένη μέντα ή δυόσμο
•1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τα τέσσερα πρώτα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Φτιάχνετε μία κοιλότητα στο κέντρο και προσθέτετε το αβγό, την μπύρα, τα κρεμμύδια, τις ελιές και τα αρωματικά. Ανακατεύετε μέχρι να αναμειχθούν καλά. Αδειάζετε το μείγμα σε φόρμα ψωμιού και ψήνετε στη μέση του φούρνου για περίπου 40’-45’ ή μέχρι να βγαίνει καθαρό ένα μαχαίρι που θα βυθίσετε στο ψωμί. Βγάζετε το ψωμί από τη φόρμα και το αφήνετε να κρυώσει σε μια σχάρα.